家常～干煸肉丝
这道菜最好吃的是用牛肉做，配菜再加些芹菜～今天家里刚好有些猪肉，就用猪肉来做了，也是很好吃的，家常干煸类我觉得都可以参考下这道菜的做法～大同小异吧！很下饭的麻辣味～
-
步骤1/7
点击查看大图
肉切成筷子粗细的条，蒜切片，干辣椒切开这样增加辣度，准备好麻椒青椒
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒油，量是能没过肉的量或者少些也可以，把肉煸到外表微焦（我喜欢吃口感干些的肉丝哈）捞出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
大概这样，当天做了很多菜忘记拍图，图片是我放了一会拍的了， 最好是捞出就接着做哈！
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒油，烧热后加青椒麻椒，出香味后加干辣椒和蒜片
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入肉丝
-
步骤6/7
点击查看大图
在加入盐，白糖，煸炒下，然后加香醋，大概3个香醋瓶盖的量，
-
最后一步
点击查看大图
继续炒，最后加入白芝麻，炒匀盛出就能吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-13
干煸肉丝的其他做法
干煸肉丝的相关分类
干煸肉丝的相关推荐
-
『简单诀窍』光滑细嫩的蒸鸡蛋羹
265050人看过 -
干煸牛肉丝
50360人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78203373人看过 -
Q弹猪肉丸子汤
1262472人看过 -
干煸牛肉丝
578580人看过 -
酥脆鲜香 天然补钙佳品『韭菜炒小虾米』
563518人看过 -
不用高汤，就能做出味道鲜美的上汤娃娃菜#入秋滋补正当时#
1000046人看过 -
辣拌黄瓜鹰嘴豆#春季食材大比拼#
655647人看过 -
橘子罐头
18009人看过 -
干烧黄花鱼
346160人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11997342人看过 -
冰糖橘子
30736人看过
