巧克力控必做！巧克力萨瓦林蛋糕
同样是戚风蛋糕，但是今天用萨瓦林模具来制作，所以配方和普通戚风蛋糕会有不同哈！
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步骤1/7
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按配方准备好各种材料。牛奶、玉米油、巧克力酱搅拌均匀后筛入低粉，搅拌均匀后加入蛋黄
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步骤2/7
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蛋黄糊搅拌均匀。蛋清中一次性加入白砂糖，打发至有小三角
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步骤3/7
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海氏c40烤箱开启戚风模式，三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后和剩余的蛋白霜搅拌均匀，倒入模具中。
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步骤4/7
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放入预热好的烤箱中，烘烤至戚风模式结束。拿出来后立即倒扣在烤网上至冷却。
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步骤5/7
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冷却后脱模。
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步骤6/7
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加了大量的巧克力酱，蛋糕的巧克力味十足。
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最后一步
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筛一点糖粉，稍加装饰，好看又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-12
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