糯米饭
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从小就爱吃糯米类的食品，周末在家没事做，自己蒸一碗糯米饭，不喜欢吃枣的，也可以换成豆沙，或者都不放，蒸熟蘸白糖吃也很好吃哒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫蓝色焯水
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步骤2/5
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过滤出紫甘蓝，汁水留用
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步骤3/5
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水里加入柠檬汁或者白醋，紫色汁水就变成粉红色了
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步骤4/5
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提前泡好的糯米和大枣摆入碗中，沿着碗边倒入紫甘蓝汁，没过糯米即可
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最后一步
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冷水上火，大火烧开，中火蒸40分钟即可
小贴士
1、最好用柠檬汁
2、糯米提前用水泡6小时以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-12
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