夏日首选-冬瓜羹
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
瑶柱用热水浸泡15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
所有材料切粒,我还取了一部分的冬瓜切成颗粒,我喜欢有颗粒感
-
步骤3/11
点击查看大图
剩余冬瓜切薄片,加入浸泡瑶柱的水,上锅大火蒸20分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
浸泡好的瑶柱用刀背压碎
-
步骤5/11
点击查看大图
蒸好的冬瓜压成冬瓜泥,有破壁机最好,我的破壁机刚好坏了,只能手动
-
步骤6/11
点击查看大图
汤锅中加入玉米油爆香瑶柱丝(用砂锅更好)
-
步骤7/11
点击查看大图
加入冬瓜泥,冬菇,冬瓜颗粒,加一点热水,大火煮10分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
然后加入虾仁,瘦肉(需要腌制过的),再煮5分钟,最后加入水淀粉放盐调味即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
超级解暑
-
步骤10/11
点击查看大图
全部都是食材的原味
-
最后一步
点击查看大图
好好喝喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
#肉食主义狂欢#夏日首选-冬瓜羹的相关分类
#肉食主义狂欢#夏日首选-冬瓜羹的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73310156人看过 -
冬瓜海鲜羹
12735人看过 -
#家乐浓汤宝#冬瓜鸡蓉羹
95374人看过 -
#中小学生做饭指南#盐焗虾盐焗小海鲜
186985人看过 -
#入秋滋补正当时#补气益血当归黄芪乌鸡汤
788601人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
328076人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5986476人看过 -
荔浦芋头蒸排骨
1231281人看过 -
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2816895人看过 -
姜葱炒花蟹仔
122618人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5733581人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11786324人看过