薯丁玉米奶酪饼
自从我家喵小弟吃了一次玉米烙后，就总是念念不忘。 可是传统的做法要放很多糖，对孩子非常不健康。 所以我今天用玉米、红薯，再加上奶酪做成的这个小饼，不用另加糖也很香甜，大小宝宝都爱吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
先将玉米粒，红薯丁放入开水中焯2分钟，捞出放凉待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
取一个鸡蛋打散，加入6g玉米淀粉搅拌到没有小颗粒，然后把处理好的蛋液倒入玉米薯丁中，再次拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
提醒一下大家，烙这种小饼一定要用厚一点的平底不粘锅，把混合好的面糊倒进去，摊平后盖上盖子。
-
步骤4/7
点击查看大图
用最小的火，焖烙3~5分钟，定型后关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
揭盖，撒上令挑食宝宝也欲罢不能的奶酪碎，最后加盖利用余温焖至奶酪融化就OK了。想要拉丝效果的，建议用马苏里拉奶酪来制作。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅后可以切成披萨的形状。口感软糯，奶香浓郁还能拉丝，怎么吃都不腻。
-
最后一步
点击查看大图
完成~！
工具：小汤锅、平底锅
熟练耗时：40mins
参考月龄：12个月及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-12
薯丁玉米奶酪饼的相关分类
薯丁玉米奶酪饼的相关推荐
-
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
170066人看过 -
椒麻鸡
199287人看过 -
玉米奶酪面包片
25831人看过 -
#硬核菜谱制作人#黑胡椒烤南瓜
368326人看过 -
自制纳豆
707563人看过 -
麻酱凉面
115995人看过 -
糯米烧麦
157189人看过 -
#冬季滋补花样吃法#黑胡椒味烤南瓜
132765人看过 -
五彩糯米盐蛋
24783人看过 -
层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子｜家常糖酥饼
156783人看过 -
烤鸭（家庭版）
830478人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4921372人看过
