肉沫蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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碗里打3个鸡蛋,加一些盐
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步骤2/5
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把鸡蛋搅拌均匀,记得把浮沫撇去,然后盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅大火蒸,水开后蒸10分钟
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步骤3/5
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这一步是熬肉酱啦,倒入适量油,然后把肉沫炒至变色,加入一勺蚝油,生抽,糖,最后加水淀粉大火熬
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步骤4/5
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熬好啦,很美味,把它淋在蒸鸡蛋上面
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最后一步
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美味有营养
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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