锡纸鸡肉团子配黄油金蒜蘑菇土豆条
一直以为锡纸只能与烤箱搭配 今次学到用来裹住蒸鸡腿的鲜味，淋上黄油炸好的金蒜，户主说，跟生蚝鲜味一样。 也是一蒸一焗 简单快手 搞好了晚餐与明日的午餐便当。 配上煎好的蘑菇，胡萝卜与土豆条。咔嚓咔嚓。 真好吃！
39克
136克
112克
1273
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/11
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如上备菜。时间统筹: 1.腌鸡腿 的同时，备好蔬菜 2.蒸焗鸡腿时，煮饭，炒蔬菜
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蒜粒，盐，黑胡椒，小许生抽备好。用厨房剪，或者剪刀，去鸡腿骨，刀背拍松鸡肉。或者用牙签戳洞。如果想要低脂，去鸡皮即可。放调味料腌制15分钟。当然预先备好可以放冰箱冷冻1夜。
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稍微按摩一下哦
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腌制好，鸡腿肉卷好，放入锡纸。卷好，两边拧好成糖果一样。
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炒好蔬菜，鸡肉也蒸好了。配料的蒜味入了肉内，蒸出的鸡肉裹在锡纸内。打开锡纸，鸡肉鲜味扑鼻而来哟。
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切开容易咀嚼
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步骤7/11
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蒸鸡腿时，土豆切条，胡萝卜，口蘑切片
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橄榄油炒至蔬菜，油烟小，对厨娘的呼吸系统和皮肤更好哦
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小火下橄榄油和黄油，下蒜头煎至金黄
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金蒜浇入鸡肉团子和蔬菜中
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最后一步
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便当就这样好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-11
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