南瓜面水煎包
55克
93克
421克
2520
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/4
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南瓜煮熟后压成泥，加白面、发酵粉、盐和糖，揉成面团。用包菜和肉、小葱加调料做成馅料。然后擀面皮包包子。南瓜颜色鲜艳，小包子像黄色的鲜花。
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步骤2/4
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平底锅倒入油，把小包子一个一个放进去，开大火煎2分钟左右，直到底部发硬变黄。
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步骤3/4
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准备开水加点面粉，调匀后倒入锅中，淹没包子的一半高，然后盖上盖子。
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最后一步
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开大火收干水分，撒点葱花，起锅。煎包底部酥脆，上面松软。加了南瓜颜色好看，看着是不是很诱人？
一直觉得吃煎包容易上火，忘记前面其实有个水字。水煎包其实是焖熟的，所以大可放心，尽情吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-11
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