牛肉炒蒜苔
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这道牛肉炒蒜苔,选用新鲜的牛里脊切丝,搭配鲜嫩的蒜苔,酱香浓郁,美味下饭 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
营养分析
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34克
38克
72克
704
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜苔
300克
、
牛肉
150克
、
料酒
一大勺
、
生抽
适量
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
一大勺
、
白糖
半勺
、
盐
适量
、
甜面酱
一大勺
、
蔬之鲜调味料
适量
、
食用油
适量
、
葱姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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牛肉切丝,用清水洗净去除血水,蒜苔洗净切段。
-
步骤2/7
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牛肉丝里加入一勺生抽,一勺料酒和少许胡椒粉入味,然后在加入一勺淀粉用手抓匀锁住水份。
-
步骤3/7
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锅中放水,水开后把蒜苔焯一下。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-04-11
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