云朵蛋糕
26克
40克
82克
538
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备分離好的蛋清、白砂糖、玉米淀粉、坚果「后来換了葡萄干」
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋清加几滴白醋,打发成大泡沫,加入三分之一的白糖继续打发
-
步骤3/6
点击查看大图
加完第一次打发成小泡沫状,加第二次的三分之一的白糖,继续打发。最后把玉米淀粉和剩下的白糖打发,直至打蛋拉出小直勾。
-
步骤4/6
点击查看大图
用刮刀刮到烤盤上
-
步骤5/6
点击查看大图
刮刀刮成圓形,撒上葡萄干,放到預热烤箱,上下火150度,20分鐘即可!
-
最后一步
点击查看大图
热勝勝出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
蛋糕的其他做法
-
#多巴胺烘焙#柠檬巴巴露亚~能当蛋糕也能做下午茶甜品
-
六寸戚风蛋糕~超详细版
-
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
-
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
-
#多巴胺烘焙#父亲节~咸奶油杏仁蛋糕
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风蛋糕㊙️有技巧
15532人看过 -
香甜好喝的草莓酒
6043人看过 -
泡芙(普通面粉)
232589人看过 -
梦幻紫色凉皮 不用洗面的凉皮
13493人看过 -
可以拉丝的全麦吐司面包 Poolish波兰种
3160801人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
401037人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#奶酪棒
189885人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小清新生日蛋糕
1427986人看过 -
抹茶蛋糕
20777人看过 -
#换着花样吃早餐#不用预拌粉做的麻薯
140210人看过 -
草莓米酒慕斯
10605人看过 -
切片饼干 | “生日蛋糕”
88353人看过