梅干菜烧排骨（梅菜扣肉）
纯杭州式的烧法，老妈亲受，我和老公孩子的最爱，也是我减肥路上的最大绊脚石！
2克
33克
129克
490
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨洗干净，控干水后，找个大碗先在碗底铺一层
-
步骤2/7
点击查看大图
然后在排骨上铺一层薄薄的梅干菜，如图
-
步骤3/7
点击查看大图
然后在梅干菜上撒一层白砂糖，用量如图
-
步骤4/7
点击查看大图
继续铺一层排骨，如图
-
步骤5/7
点击查看大图
再铺一层梅干菜
-
步骤6/7
点击查看大图
再撒一层白砂糖，如图，放入锅里，隔水蒸45分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸完出锅，如图，简单，搞定
碗大的话可以多放一层排骨，当然排骨上方也得铺一层白砂糖，步骤跟之前一样的。其中排骨可以换成五花肉，也相当美味。蒸完后，放一个晚上，第二天热十五分钟后再吃，相当入味，排骨也入色了。
梅干菜用之前冷水冲洗一下最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-10
梅干菜烧排骨的其他做法
梅干菜烧排骨的相关分类
梅干菜烧排骨的相关推荐
-
麻辣香锅（家庭版)
3070914人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
241467人看过 -
茄汁大虾
30917600人看过 -
梅干菜肉包
1403290人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
764991人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
570093人看过 -
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
166704人看过 -
#肉食主义#豆皮培根金针菇卷
136655人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53749677人看过 -
香煎培根金针菇卷
381374人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
730521人看过 -
藠头炒蛋！试一试就知道多好吃
3593人看过
