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海鲜咖喱炒饭的做法

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海鲜咖喱炒饭

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今天想向您分享的是一道味道鲜香的泰式炒饭，海鲜咖喱炒饭，按照我的做法，您在家就能做出餐厅味。最主要的是，自己在家做的，料多，味香，更实惠！装入高颜值的便当盒中带着去上班，去野餐，简单省事还美味！所用食材：米饭1碗金枪鱼肠1根海虾6个咖喱酱2大勺生抽1大勺豌豆、香葱适量参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

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2克
33克
131克

651
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

金枪鱼肠 1根

、

海虾 6只

、

冠利咖喱酱 2大勺

、

生抽 1大勺

、

豌豆适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
将虾剥壳取虾肉去虾线，保留虾头，然后将金枪鱼肠切成小段备用。
步骤3/13 点击查看大图
先将鸡蛋在锅中炒散后取出，炒成略大点的片就行。
步骤4/13 点击查看大图
接下，利用锅中的油，先炒虾头，边炒边用铲子按压一下，炒出红红的虾油，用这个虾油炒饭，味道更鲜香。然后放入金枪鱼肠
步骤5/13 点击查看大图
再放入之前做好的凉米饭。转小火炒散。
步骤6/13 点击查看大图
加入两大勺咖喱酱。我用的是冠利的咖喱酱，味道香而不辛，各种复合的味道混合，炒出的饭特香。
步骤7/13 点击查看大图
加入生抽，因为咖喱酱已经有一定的味道了，所以生抽放时要注意，特别能吃咸的朋友，可以少放一点盐调味也行。
步骤8/13 点击查看大图
最后加入之前炒好的鸡蛋，熟豌豆炒匀。
步骤9/13 点击查看大图
加香葱炒匀后出锅！
步骤10/13 点击查看大图
把法国monbento便当盒清洗准备好。
步骤11/13 点击查看大图
将炒饭装进饭盒中，再配上点酸黄瓜，棒棒的！
步骤12/13 点击查看大图
配上橙子与草莓，美食配美器，绝对的高颜值的便当。
最后一步点击查看大图
两层叠加起来，用绑带绑上，这样的便当你爱吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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