河南烙馍
小时候我很喜欢姥姥给我做这个。
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步骤1/8
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在一个容器里面倒入面粉,加水。
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步骤2/8
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准备好面粉和水然后和面。
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步骤3/8
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大概面活成这样子。 和包饺子差不多。
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步骤4/8
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然后分成大小相同的句子,擀成薄饼
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步骤5/8
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平底锅无油的状态下,然后把饼放进去嗯过一会儿就翻身。
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步骤6/8
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大概这样就翻过来 来回翻两到三次左右吧,我感觉。
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步骤7/8
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然后在已经烙好的闭上抹上食用油,然后再撒一点盐。
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最后一步
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然后卷起来就可以吃了可以配合自己喜欢吃的小葱或者素啊,还有喜欢的酱都可以配起来吃 我也是第一次做 我姥姥做的很好吃
火候不要太大 参考用量,我是随便写的,大家不要参考,然后反正和面和面,大概像饺子皮那样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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