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醋泡黑豆的做法

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醋泡黑豆

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醋泡黑豆的功效与作用：改善视力,美容乌发,滋补肾脏。黑豆富含维生素、微量元素和矿物质、蛋白质和脂肪，尤其是钙、铁和锌。对爱美女性朋友来说可以延缓衰老、减少皱纹是不错的保健食品。但一般胃溃疡的患者不建议食用，以免损伤胃黏膜。现在的生活节奏快，工作压力大，做有些事情不喜欢太复杂，就介绍这款简单易操作的醋泡黑豆养生。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑豆 500g

、

陈醋一瓶

、

蜂蜜一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、把洗净的黑豆凉干水分，倒入没油没水的炒锅中。
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2、黑豆翻炒到每个豆避开一个小口又有豆香，关火。
步骤3/6 点击查看大图
3、把冷却的黑豆倒入事先准备好的瓶子中。
步骤4/6 点击查看大图
4、加一勺蜂蜜。
步骤5/6 点击查看大图
5、倒入陈醋淹过黑豆。
最后一步点击查看大图
5、把瓶盖封好，放在冰箱里冷藏十多天就可以吃了。每天早晨来个十至二十颗

小贴士

喜欢吃酸的朋友可以不放糖，不过口感没有放了蜂蜜的口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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