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比肉还好吃的素菜～一盘有灵魂的豆腐～

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荷碧1979

豆制品一直是我比较喜欢的食物老豆腐，嫩豆腐，油豆腐，千张，豆浆，豆腐脑，腐竹…每款都喜欢～ 豆腐更是我百吃不厌的，无论是煎、炒、炸、煮，包包子，做面食都喜欢～ 这款豆腐超级下饭，我觉得豆腐和豆瓣酱，真是绝配，也是好吃的关键哦！不能省，多吃也不用担心发胖～ 素食主义者，不用放肉末也是很好吃呢～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
主料
、
豆腐 1块
、
配料
、
青、红辣椒 各1根
、
猪肉末 少量
、
蒜粒 5粒
、
姜片 3~4片
、
大蒜叶 2根
、
调料 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
黄酒 适量
、
生抽 2勺（清淡1勺）
、
油 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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