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泡椒、酸豇豆炒魔芋丝的做法

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泡椒、酸豇豆炒魔芋丝

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糖小朵零卡糖固体饮料，0脂肪、0热量，0一糖，0%糖、0%脂、0%卡，健康减脂，放心使用。奶茶、咖啡☕️都可以添加，适用于各种饮料、菜品等，今天用它来炒泡椒、酸豇豆、魔芋丝，跟白砂糖一样的用量即可。论其营养价值0卡、0糖、0脂，比白砂糖更健康。参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

糖小朵0卡糖 5克

、

酸豇豆 200克

、

魔芋 300克

、

泡椒个

、

糊辣椒 30克

、

大蒜籽数瓣

、

欣和淡盐酱油 20毫升

、

太太乐鲍汁蚝油 10克

、

食用油 20克

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
食材准备
步骤2/25 点击查看大图
食材准备
步骤3/25 点击查看大图
食材准备：自制酸豇豆，色泽相当漂亮，洗净备用。
步骤4/25 点击查看大图
食材准备
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魔芋块切丝。
步骤6/25 点击查看大图
冷水倒入魔芋丝、少许盐，开锅再煮5分钟。
步骤7/25 点击查看大图
煮好的魔芋丝过凉水。
步骤8/25 点击查看大图
沥干水分备用。
步骤9/25 点击查看大图
大蒜籽剁碎、泡椒剁碎。
步骤10/25 点击查看大图
起锅烧油。
步骤11/25 点击查看大图
大蒜碎炒香。
步骤12/25 点击查看大图
倒入剁好的七彩泡椒。
步骤13/25 点击查看大图
泡椒蒜末炒香。
步骤14/25 点击查看大图
倒入酸豇豆。
步骤15/25 点击查看大图
翻炒至酸豇豆8成熟。
步骤16/25 点击查看大图
倒入魔芋丝。
步骤17/25 点击查看大图
20毫升轻盐原汁酱油。
步骤18/25 点击查看大图
鲍汁蚝油搞起来。
步骤19/25 点击查看大图
放入糊辣椒。
步骤20/25 点击查看大图
糊辣椒翻炒2分钟。
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5克糖小朵低糖，提鲜。
步骤22/25 点击查看大图
翻炒均匀，出锅啦！
步骤23/25 点击查看大图
还不错吧？看着就特别下饭。
步骤24/25 点击查看大图
美美哒，酸辣下饭菜，超级酸爽。
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颜值在线，美美的开动啦！

小贴士

魔芋放盐焯水煮2—3分钟更易入味，酱油、蚝油、酸豇豆、糊辣椒、泡椒都有盐分，起锅前没有放盐。（根据自家吃菜咸淡习惯添加）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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