快手奶香早餐饼
每当早餐不知道给孩子吃什么的时候,我都会摊一份鸡蛋饼。你问为什么?因为特别简单呀。调好面糊往平底锅、电饼铛里一倒,一张香喷喷的面饼没一会就完成咯。 金灿灿的诱人色泽,加上葱香、奶香和蛋香,吃起来营养又美味。关键还可以加点蔬菜丁、肉丁啥的,拌在一起既有食欲,又加强了营养价值,还不用操心揉面发酵那些步骤,真心不要太好了!
37克
65克
126克
1088
千卡
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步骤1/7
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3个笨鸡蛋,10g葱花,搁一块搅一搅。喜欢味道较浓的,可以加1~2g盐。
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步骤2/7
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接着再来30g胡萝卜丁,240g纯牛奶,外加140g中筋面粉,拌一拌,做成顺滑面糊。牛奶可以用等量清水代替。
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步骤3/7
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平底不粘锅刷薄油,舀入一小勺面糊摊平。面糊尽量摊薄一些,煎出来的面饼才会轻薄易嚼。
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步骤4/7
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小火煎至底部凝固后翻面,继续煎至两面熟透。
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步骤5/7
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出锅。
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步骤6/7
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还可以把面饼折叠成方形,或者包入各式内馅,口感会更加丰富哦。给小一点的宝宝品尝,记得切小块哦~
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最后一步
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完成~!
工具:平底锅
熟练耗时:15mins
参考月龄:1岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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