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山药羊肉汤的做法

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山药羊肉汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜羊肉 500克

、

山药 200克

、

小葱 6根

、

大蒜 5瓣

、

八角 1个

、

胡椒粉 1茶勺

、

食盐 1茶勺

、

味精 1茶勺

、

香菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊肉清洗干净，切成片备用
步骤2/9 点击查看大图
蒜瓣切成片备用
步骤3/9 点击查看大图
羊脂切成小块备用
步骤4/9 点击查看大图
山药打皮切成小块备用
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，羊脂炒香
步骤6/9 点击查看大图
把羊肉放入锅中翻炒，炒到变色加入适量的水
步骤7/9 点击查看大图
放入八角，山药，大火烧开，中火慢炖20分钟
步骤8/9 点击查看大图
羊肉山药炖好后，加入适量的盐，味精，胡椒粉调味，放入适量葱花香菜，
最后一步点击查看大图
美味的羊肉山药汤就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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