迷迭香柠檬煎黑鳕鱼

精品 独家
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深海的鳕鱼富含丰富的蛋白质,肉质鲜美,适合小孩,儿童,老年人,还有健身的朋友也非常适合,鱼肉怎么吃都不怕胖;夏天已经到来了,家里种的迷迭香太多了,搭配柠檬做出了一道不一样风味的黑鳕鱼,外酥内软,肉质鲜甜,加了柠檬越来越清新的口感让你带来不一样的海产味蕾! 而且这次选择的黑鳕鱼还是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,能够保护我们的海洋资源。健康的生活有美食的陪伴更有动力,让自己和家人在美食和健康中寻找幸福与乐趣!
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迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的用料

黑鳕鱼 1-2块 柠檬 1个
黄油 20克 1勺
味精 1勺 2勺
迷迭香 2条 黑胡椒 适量
酱油 1勺

迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法

迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备所有食材;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解2

步骤2

一半柠檬切片,剩余一半榨汁备用;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解3

步骤3

另外一半柠檬汁榨汁;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解4

步骤4

柠檬汁加入黑鳕鱼中腌制;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解5

步骤5

加入酱油,盐,黑胡椒,糖,味精;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解6

步骤6

加入3片柠檬片,把所有调料混合腌制鳕鱼20分钟;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解7

步骤7

小火加入黄油,预热融化;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解8

步骤8

黄油融化后加入加入鳕鱼,和柠檬料汁到锅中,小火煎1-2分钟;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解9

步骤9

最后加入迷迭香2条,煎至鳕鱼两边金黄色即可;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解10

步骤10

成品1;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解11

步骤11

成品2;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解12

步骤12

成品3;
迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的做法图解13

步骤13

成品4;

迷迭香柠檬煎黑鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-07

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