升级版张云雷泡面豆腐长寿包
是配着豆腐皮福袋一起吃的 油麦菜的香鲜能更好的中合了老干妈的咸鲜汤底。用来包着莲藕虾肉丸的紫苏在汤里添了一点特殊香气。 未有用调料包和泡面惯常的鸡蛋伴侣。减少调味料与鸡蛋的食用,可以少长痘痘哦 这些小细节似乎是更能迎合我这从小喝老火汤长大的脾胃 依然非常快手搞定
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步骤1/12
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如上备好莲藕虾肉丸的馅料时间统筹1泡发香菇2备葱姜水3绞虾仁与肉糜
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步骤2/12
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香菇如上泡发会更容易更快泡好哦
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步骤3/12
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准备葱姜水: 葱段与姜块热水泡开,此神仙水分次少量倒入肉馅中能很好去腥保鲜;小木耳泡发,木耳不可长时间泡,免毒素析出。
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步骤4/12
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葱姜水与肉搅拌
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步骤5/12
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加淀粉,蚝油,生抽搅拌
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加入香菇丁,木耳丁,藕丁与虾肉滑和合。用了装水果的塑料盒作为搅拌盒,免了过后洗碗的麻烦。
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步骤7/12
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盖上盖子,上下摇动。也可以变成亲子食育游戏哦。观看摇动下食物形态的变化♥️
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步骤8/12
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搓成丸子准备面饼与蔬菜,老干妈
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步骤9/12
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热锅冷油,下番茄,略炒出水。加入切段油麦菜,下老干妈
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步骤10/12
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加水烧开,下丸子。有紫苏的同学可以下紫苏,别有一番风味
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步骤11/12
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下面饼,盖盖5分钟
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最后一步
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就着豆腐皮福袋,又是很好的一餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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