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饭盒版：鸡蛋牛油果能量卷+燕麦粥的做法

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饭盒版：鸡蛋牛油果能量卷+燕麦粥

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

牛油果 1/2个

、

鸡蛋 2个

、

蟹柳 2根

、

番茄 1个

、

洋葱适量

、

香蕉 1根

、

燕麦片 50克

、

纯净水 100毫升

、

牛奶 100毫升

、

橄榄油适量

、

海盐适量

、

黑胡椒适量

、

干蒜粒适量

、

葡萄酒醋适量

、

肉桂粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
番茄、洋葱切碎丁放入碗中，倒入适量橄榄油，加黑胡椒和海盐，倒适量葡萄酒醋（或者苹果醋），拌匀备用
步骤2/10 点击查看大图
两个鸡蛋打散，蛋液备用
步骤3/10 点击查看大图
半个牛油果撒适量海盐、黑胡椒、干蒜粒，用叉子碾碎备用
步骤4/10 点击查看大图
打开小熊电热饭盒刷一层薄油，倒入部分蛋液，选择电饭盒的'热饭'功能，蛋液凝固时翻面
步骤5/10 点击查看大图
放一勺牛油果泥，放拌好的洋葱番茄丁和蟹柳丝
步骤6/10 点击查看大图
顺势卷起来盛出，吃的时候表面挤第戎芥末酱或者沙拉酱，风味更佳
步骤7/10 点击查看大图
擦干净饭盒，接着倒入50克燕麦片，加入半根香蕉，加100毫升水
步骤8/10 点击查看大图
开启小熊电饭盒的'煮粥'功能，燕麦粥20分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
煮倒水分收干，加入100ml牛奶，加适量肉桂粉（不喜欢可不加）
最后一步点击查看大图
用小熊电饭盒自带的可移动分隔板码放好食物，即可打包带走上班享用啦~

小贴士

食谱来源：果果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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