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红糖糍粑-妈妈、男友都能吃补血养颜的做法

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红糖糍粑-妈妈、男友都能吃补血养颜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

开水 50克左右

、

油少许

、

红糖量根据自己口味

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
在盆里倒入100克糯米粉。
步骤2/10 点击查看大图
加入50克左右开水，加水一定要少量多次，成面絮状就不要加水了，揉成一个不硬的人面团团。
步骤3/10 点击查看大图
整理成长方形，或者自己喜欢的形状都可以。
步骤4/10 点击查看大图
切成小条状，擀成小圆饼状也可以。
步骤5/10 点击查看大图
锅内倒油，把面团放入锅内，中小火煎。
步骤6/10 点击查看大图
煎到表面焦黄，用筷子夹有脆脆的、蓬松的感觉就可以关火。大的面团可以煎的时间长一点，怕不熟的可以多煎一会。
步骤7/10 点击查看大图
锅里倒一饭碗清水，加入红糖的量根据自己口味来，我加的比较多。
步骤8/10 点击查看大图
小火熬到粘稠起泡就可以关火。
步骤9/10 点击查看大图
装盘，撒一勺熟黄豆粉，没有的也可不撒。
最后一步点击查看大图
最后倒入熬好的红糖水，出锅啦！

小贴士

简单易上手，厨房小白也可以哦。注意和面的时候少量多次加水哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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