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凉拌川芎的做法

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凉拌川芎

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10分钟左右 | 切墩(初级)

川芎叶子 250克

、

盐适量

、

香油 2勺

、

花椒油 1勺

、

味精适量

、

蒜末 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净
步骤2/6 点击查看大图
切成2厘米小段
步骤3/6 点击查看大图
川芎杆和叶子分开
步骤4/6 点击查看大图
先把杆子下锅水开煮一分钟，再下叶子煮一分钟。
步骤5/6 点击查看大图
捞起，沥干水份。拌入蒜末、盐、香油、花椒油。
最后一步点击查看大图
清爽小菜即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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