香菜皮蛋这样拌~香辣开胃~馋哭隔壁老王的做法

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香菜皮蛋这样拌~香辣开胃~馋哭隔壁老王

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今天分享一款超级下饭菜~香菜拌皮蛋，香辣酸爽超级开胃，简直好吃的上头一定要多备大米饭哟！

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41克
32克
46克

636
千卡

这道菜富含维生素C,有助于维持骨骼、牙龈的健康～

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主料：

皮蛋 3个杭椒 2个大蒜 4瓣小米辣 3个香菜 2根辣椒粉 1勺食用油适量生抽 2勺香醋 3勺白糖 1勺白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/6
准备好所有的食材，清洗干净备用
步骤2/6
香菜和辣椒切断，大蒜切末把辣椒段和蒜末放入碗中，加入一勺白芝麻，一勺辣椒粉
步骤3/6
碗中浇入热油炸香+2勺生抽+3勺香醋+1勺白糖
步骤4/6 点击查看大图
调好的凉拌汁放入少许香菜段搅拌均匀备用
步骤5/6 点击查看大图
皮蛋切好放入盘中，再放上剩余的香菜段浇入调好的凉拌汁，充分搅拌均匀即可
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香辣酸爽超级开胃，直接馋哭隔壁老王你一定要试一试！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

我没有加盐，可根据自己的个人口味适量调整皮蛋也可根据个人口味上锅蒸一下再做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

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