三鲜饺子
春天到了，大田的韭菜是最有味道的、各种海鲜们也是最肥美的季节，那就做个三鲜饺子吧#把春天搬上桌#
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步骤1/11
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活的蛎虾
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步骤2/11
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扒出虾仁备用，不需加任何调味品。虾头虾皮不要扔！可以炖菜用！
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步骤3/11
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活八带
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步骤4/11
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只用腿，脑袋可以留着做凉拌菜！
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步骤5/11
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把五花肉和切碎的八带腿搁一起，八带可以再剁细一点
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步骤6/11
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加入味极鲜酱油、蚝油、香油、花生油腌制入味，我还加了一点点胡椒粉，看各人口味
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步骤7/11
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自家种的小韭菜来上一把
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步骤8/11
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把韭菜加入到腌制好的肉馅里，我没再加盐，咸淡根据各人口味自己调节
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步骤9/11
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开包，和面那一步省略……虾仁是每包一个单独放，家里条件好的可以多放
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步骤10/11
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开造
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最后一步
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我包这个皮儿有点厚，因为我加了四只虾仁怕给撑破了！谢谢观赏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-06
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