橄榄醋
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橄榄,又名青果,因果实上呈青绿色即可供鲜食而得名,其富含钙质和维生素C,人们称橄榄为“天堂之果”。食之能清热解毒、化痰、消积;中医素来称其为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽颇有益,有止咳化痰平喘之功效。 今天就用橄榄酿制橄榄醋,这可是脂肪肝、慢性咽炎的福音,不仅能降脂、软化血管、利咽平喘,还能美白瘦身;每天一小杯橄榄醋,四季健康不用愁~
营养分析
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1克
4克
208克
62
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜橄榄
200g
、
乳酸菌老陈醋
200g
、
老冰糖
200g
烹饪步骤
-
步骤1/9
准备食材和工具:鲜橄榄200克、乳酸菌老陈醋200克老冰糖200克密封腌泡盒
-
步骤2/9
200克橄榄洗净沥干水分,其富含钙质和维生素C,食之能清热解毒、化痰、消积,是脂肪肝、慢性咽炎的福音;
-
步骤3/9
用刀背微微拍碎,这样既方便入味也能促进功效发挥;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-04-05
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