无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍
Q弹软糯的糯米皮包入新鲜清甜的水果,竟然擦出不一样的花火~糯叽叽的敲好吃~ 无需烤箱不用奶油的水果糯米糍,做法敲简单,敲好吃~
54克
19克
157克
1112
千卡
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步骤1/17
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将玉米淀粉,糯米粉,糖放入碗中
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步骤2/17
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倒入牛奶
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步骤3/17
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搅拌成无颗粒面糊
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步骤4/17
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盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸25分钟,具体时间看面糊的状态
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步骤5/17
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出锅趁热放入黄油
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步骤6/17
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用刮刀将黄油翻拌,拌进入面团内
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步骤7/17
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戴上一次性手套,揉成面团
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步骤8/17
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提前准备好水果
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步骤9/17
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将糯米面团移入案板上,戴上手套再次揉成光滑的面团
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步骤10/17
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搓成长条
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步骤11/17
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切小剂子
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步骤12/17
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揉圆,按扁,包入水果
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步骤13/17
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虎口像内转圈收口
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步骤14/17
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放入椰蓉内
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步骤15/17
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裹一圈椰蓉
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步骤16/17
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好看好吃的水果糯米糍
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最后一步
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橘子味的最好吃啦咬一口爆汁儿
没有椰蓉可以不放,亲测没有椰蓉一样好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-05
软糯Q弹水果糯米糍的其他做法
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