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新鲜羊肚菌素炒

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羊肚菌它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。允其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜羊肚菌 250g
、
青瓜 1条
、
蒜 2瓣
、
盐 5克
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

新鲜羊肚菌。这次采用的是小个的。假如大个的需要切开。盐要少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-05

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