酥炸杏鲍菇
减肥也有欺骗日，欺骗日得有欺骗餐，今天做一份比肉还好吃的酥炸杏鲍菇，热的是脆的，放凉了做水煮菜放上提味增香
9克
17克
31克
258
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/5
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杏鲍菇切条，放盐腌制出水分，攥干水分备用
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步骤2/5
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淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、盐、小苏打加适量水调成面糊
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步骤3/5
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将杏鲍菇条和面糊充分融合抓匀
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步骤4/5
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起锅烧油，待筷子插入冒小泡，开始下入杏鲍菇进行炸制
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最后一步
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记得复炸一遍，炸至金黄捞出，会逼出多余油脂，还会使外壳更酥脆。喜欢吃脆的调糊可以只放淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-04
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