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治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭

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“波奇饭”(Poke)俗称“夏威夷盖浇饭”。源自于夏威夷语的poké波奇饭,是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。它的盛行,大概也因为它无火烹饪、有趣生食、快节奏,低卡路里等特点正吻合眼下很受推崇的健康轻食理念。如今“一人食”非常流行概念。波奇饭的量通常不大,但食材丰富,色彩看上去更是讨喜,高颜值也是深受当代年轻人喜爱的原因之一。而且它还衍生出了许多不同搭配和风格,例如泰式、韩式、北海道式等等,无所不包。 波奇饭的做法和沙拉差不多,搭配自制灵魂油醋汁,低脂饱腹又健康!其实波奇饭的米饭本身温热,所以搭配蔬菜和水果一起吃并不会有生冷之感。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

波奇饭的做法和沙拉一样,可以用上你喜欢的各种食材,如黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝等等。调味汁也可以换成你喜欢的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-04

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