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清炒四角豆的做法

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清炒四角豆

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第一次吃四角豆是在海南，爽脆的口感非常好吃，北方市场不常见，偶尔能买到！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

四角豆一包

、

蒜三瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四角豆洗净，去掉头尾，斜刀片成段
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，下入蒜末炒香
步骤3/5 点击查看大图
加入四角豆翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入生抽，蚝油调味
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翻炒出锅即可

小贴士

四角豆特别容易熟，不需要炒太久，放入调味品，翻炒均匀就出锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-04

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