葱油饼
葱油饼, 简单易做,学会再也不用出去买了
-
步骤1/7
点击查看大图
400克面粉中放入4克酵母,4克白糖,260克温水
-
步骤2/7
点击查看大图
下手揉成一个偏软的面团,醒发至2倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
醒发好的面再加入,5克盐,2克泡打粉,或者2克小苏打,一把小葱花,50克水,鸡精少许
-
步骤4/7
点击查看大图
然后把面揉均匀,手上抹油
-
步骤5/7
点击查看大图
取出一份面团,撑薄,或者有油饼模具的放在模具上更容易一些
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅烧至八成热,放入饼坯,全程用中火炸至,一面金黄翻面,两面金黄就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
刚出锅的油饼酥酥的,放凉后特别软。
更简单的办法就是把所有材料混合,直接用筷子搅拌成软面团,醒发2倍大,就可以炸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
#唯有美食最粽要#卷菜饼
177021人看过 -
让冬天不再冷的美味“猪脚姜”~
67634人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26301445人看过 -
鲜嫩Q弹自制鲜虾丸
64492人看过 -
这菜香爆了!2分钟学道下饭菜,上桌秒光盘~
263916人看过 -
快手香酥虾
13361370人看过 -
蚝油生菜
32577615人看过 -
懒人番茄浓汤面
3026285人看过 -
【过年】必点的老母亲硬菜,做少了不够孩子吃!
47810人看过 -
#肉食者联盟# 卤味拼盘
3893804人看过 -
中式蔬菜寿司
97372人看过 -
酥脆孜然排骨
247603人看过