流心芝士虾球
芝士,鲜虾,炸一炸金黄酥脆还流心,隔壁的孩子都馋哭了 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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虾仁剁成虾泥,放入杂蔬,耗油盐和糖,白胡椒粉调味
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步骤3/9
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虾泥铺一点放保鲜膜上,放入芝士碎,再放点虾泥盖住,保鲜膜拧成球
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步骤4/9
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蘸点蛋液
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步骤5/9
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裹上面包糠
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步骤6/9
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做成均匀大小的虾球
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步骤7/9
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低温炸一次,捞出后放温,让后高温复炸至熟透
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步骤8/9
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出锅,浇上番茄酱
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最后一步
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不烫后趁热吃,奶香芝士融化在Q弹的虾肉里,外皮金黄酥脆,太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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