酸辣粉
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自己做的酸辣粉,酸香可口,干净卫生,十分开胃
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
红薯粉
100克
、
花生
40克
、
香葱
3克
、
蒜末
5克
、
醋
3勺
、
生抽
2勺
、
辣椒油
1勺
、
老抽
1勺
、
香油
半勺
、
西红柿
1个
、
香菜
5根
、
榨菜
小包
、
白胡椒粉
10克
、
白糖
1勺
、
鸡精
1勺
、
盐
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备好食材和调料,放进碗里,同时用油炸一下生花生和花椒,倒进佐料里
-
步骤2/3
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用西红柿熬汤后放入红薯粉
-
最后一步
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起锅,把汤和红薯粉倒进碗里,最后撒点榨菜
小贴士
一定记得炸花生的油倒进佐料碗里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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