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素什锦的做法

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素什锦

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非常家常的一道素菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆芽半斤左右

、

木耳丝一碗

、

韭菜一碗

、

鸡蛋 2个

、

洋葱半个

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原材料集合。
步骤2/6 点击查看大图
先把鸡蛋打散煎好，盛出备用。
步骤3/6 点击查看大图
另起底油，放洋葱，炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
放入豆芽和木耳丝炒至断生，放生抽。
步骤5/6 点击查看大图
下韭菜和前面炒好的鸡蛋，放点盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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色香味都不错哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-03

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