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日式肥牛饭 ，肉香爆棚，超幸福！

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不管什么时候，肉菜从来都是最吸引人的！ 满口肉香的肥牛饭让人欲罢不能，日式的酱汁是比较偏甜咸的，对不爱吃辣的朋友非常友好。 材料准备也很简单，肥牛、胡萝卜和黄瓜，肉类搭配蔬菜，形成营养均衡的套餐。 在吃的时候一定要充分拌匀，尽量让每一粒米都吸饱肉汁。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 200g
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
黄瓜 半根
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
耗油 半勺
、
白糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
清水 50克（约小半碗）
、
米饭 碗
、
煮鸡蛋 1个
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 胡萝卜焯水两分钟，肥牛一分钟； 2. 黄瓜可以用西蓝花替代； 3. 酱汁调配可以根据自己的喜好稍作改正，我用的是比较标准的配比； 4. 期待看到大家的作品～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-03

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