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鲜贝露春日尝鲜：椒香红焖猪尾

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清淡饮食想要能持续坚持下来也要偶尔来个“欺骗日” 也就是可以偶尔来一顿肉肉大快朵颐今日用太太乐鲜贝露做一道软绵可口的椒香红焖猪尾这道菜真的是非常下饭，喜欢吃肉的小伙伴可不要错过哦参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪尾巴 600g

、

生花生 50g

、

姜片 6片

、

蒜 8瓣

、

青辣椒 3个

、

小米辣 3个

、

太太乐鲜贝露 2勺

、

料酒 2勺

、

白糖 1勺

、

太太乐蔬之鲜 1勺

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪尾巴清洗干净后，砍块，加入2勺料酒，倒入50g生的花生，放入高压锅中压软
步骤2/11 点击查看大图
准备好青辣椒、小米辣、姜和蒜
步骤3/11 点击查看大图
热锅倒入1勺食用油，下入小米辣和姜蒜爆香
步骤4/11 点击查看大图
倒入压好的猪尾巴和花生（汤汁先不要倒进去）
步骤5/11 点击查看大图
翻炒均匀后加入青辣椒，继续炒匀
步骤6/11 点击查看大图
加入1勺太太乐蔬之鲜和1勺白糖
步骤7/11 点击查看大图
加入2勺太太乐鲜贝露，翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
把高压锅的汤汁倒入锅中，
步骤9/11 点击查看大图
翻炒至汤汁收干即可出锅
步骤10/11 点击查看大图
这道菜虽然不清淡，但是偶尔吃一下还是很不错的
最后一步点击查看大图
非常的香口下饭

小贴士

喜欢吃软口的花生可以提前用清水泡发一晚，再和猪尾巴一起放入高压锅中烹煮，这样做出来的花生非常的软糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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