整蛊美食 | 请你吃“鸡腿”蛋糕
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步骤1/8
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1、制作一个古早蛋糕晾凉备用。(古早蛋糕之前发过食谱了哟~)
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步骤2/8
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2、将台式小香肠切成小丁。
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步骤3/8
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3、带上手套将古早蛋糕捏碎成屑。
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步骤4/8
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4、料理盆中倒入蛋糕屑,香肠丁,沙拉酱搅拌均匀。
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步骤5/8
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5、开始进行整形:将蛋糕屑整合成约45g和14g的小球备用。
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步骤6/8
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6、中间用饼干棒粘合起来,并将中间粘合部分适当整形。
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步骤7/8
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7、表面抹上适量沙拉酱后沾上薯片碎屑即可。
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最后一步
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8、是不是超级像。除了像,也十分好吃呢,真的有炸鸡的味道~
整形的时候可以秉持严肃认真的态度照着炸鸡腿的照片进行整形以达到效果。
——来自烘焙师100分认真的提示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
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