春天里独有的美味~春笋豆瓣咸肉煲
咸肉咸鲜,春笋鲜嫩,再加入青豆瓣一起烹煮,那是春天里独有的美味。 参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#
1克
12克
27克
131
千卡
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步骤1/10
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食材准备:春笋,咸肉,豆瓣。
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步骤2/10
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咸肉洗净切成片备用
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春笋开水锅中煮几分钟后捞出
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步骤4/10
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切片备用
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步骤5/10
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豆瓣冲洗干净备用
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步骤6/10
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咸肉片放入锅中加适量清水,加料酒,葱结,姜片开大火煮开后转中小火。
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步骤7/10
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煮至自己喜欢的软硬度,捞出葱结姜片。
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步骤8/10
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加入春笋片煮10分钟左右
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步骤9/10
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加入豆瓣
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最后一步
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煮至豆瓣软糯 撒上葱花。咸肉咸鲜,春笋鲜嫩,豆瓣软糯这是春天才有的味道,好吃极了。
根据咸肉的咸度来决定是否还要加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
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