瘦肉止咳汤
这一碗是“止咳神器”!随手一蒸就搞定,老人小孩都爱吃!
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步骤1/5
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1.瘦肉末加入少许盐拌匀,搓成大小相等的丸子备用
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步骤2/5
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2.红枣去核切小块,无花果1开2,新陈皮切丝,雪梨去皮切块备用
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步骤3/5
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3.在炖盅的底部铺上2片姜,1个无花果,2个红枣,少许陈皮丝,再放上一半的瘦肉丸子,最后放上雪梨,倒入直饮水至8分满,盖上盖子
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步骤4/5
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4.冷水上锅蒸,大火烧开后转小火炖1小时即可,炖好后再加入盐和枸杞焖5分钟即可
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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