鲜贝露春日尝鲜，酥嫩多汁的蒜香黄油鸡
酥酥脆脆的炸鸡，裹上奶香浓郁的酱汁，谁不爱呢？做法非常简单，爱吃鸡肉的你一定不能错过。这次我用了鸡腿肉和鸡胸肉两种，实践下来鸡腿肉更加好吃！ 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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鸡腿一个。
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用厨房剪去骨。
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鸡腿切成块，因为鸡腿太少了，我又加了一部分鸡胸肉，也切块。
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加入太太乐鲜贝露，料酒，老抽。
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加入盐和黑胡椒。
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抓匀后腌制二十分钟入味，加入太太乐鲜贝露味道更鲜美！
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蒜半头切末。
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腌制好的鸡块先裹鸡蛋液。
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再裹一层玉米淀粉。
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油热后入锅炸制。
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炸制表皮金黄，鸡块熟透控油捞出。
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黄油一块小火融化。
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放入生抽，耗油，蜂蜜，小火加热炒匀。
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放入蒜末炒出香味。
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倒入炸好的鸡块裹上酱汁就可以出锅啦！
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最后一步
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这个味道真的绝绝子，太好吃啦，鸡腿肉酥嫩多汁，爱了爱了！
黄油味道不适应就用普通食用油代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-31
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