超完美 北海道吐司
-
步骤1/9
点击查看大图
除了黄油和盐以外,其它材料都加入厨师机搅拌
-
步骤2/9
点击查看大图
面团打到有膜后加盐 继续搅拌 打到七八分筋加软化黄油继续打
-
步骤3/9
点击查看大图
打到能拉出手套膜即可
-
步骤4/9
点击查看大图
面团收圆,一发32度 发到两倍大,用手按压一下,不回缩不塌陷就是发好了
-
步骤5/9
点击查看大图
排气 平均分成三份松弛20分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
取一个面团擀开 三折叠起 松弛5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
擀长卷起
-
步骤8/9
点击查看大图
放吐司模 38度发到八分满
-
最后一步
点击查看大图
烤箱中层175度烤30分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
北海道吐司的相关分类
北海道吐司的相关推荐
-
椰香椰蓉蛋糕卷
1602人看过 -
巧克力磅蛋糕
19558人看过 -
芥末籽脆肠吐司(两种卷法)
14587人看过 -
海盐咖啡毛巾卷
140391人看过 -
百香果饼干
52508人看过 -
柚香核桃全麦乡村
82126人看过 -
红豆奶酪软欧
11699人看过 -
肉桂核桃饼干
14048人看过 -
玫瑰花芋泥蛋糕卷
24717人看过 -
无糖红枣戚风蛋糕
2635人看过 -
全麦肉松贝果
8873人看过 -
法式黑麦肠仔包
9400人看过