早餐帕尼尼【宝宝辅食】
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12个月以上 它不同于咱们平常买到的油炸汉堡,不会吃着油腻,也不是冰箱里冷藏的那种三明治,吃着索然无味。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·高筋粉250克 / 鸡胸肉100克 / 奶酪碎20克糖10克 / 淀粉5克 / 酵母2克 / 盐2克辅料:油 / 沙拉酱 / 清水150克酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉
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步骤2/19
高筋面粉中加入糖、盐、酵母、150克清水,将这些食材搅拌均匀。*高筋粉是筋度非常高的面粉,蛋白质含量在10.5-13.5% ,适合做面包这类食物。如果你家里实在没有,再用中筋粉替换。
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步骤3/19
接着揉成比较粘手,但是也很光滑的面团。*为了口感吃着更软,我这次的水分加的多,揉面的时候会粘手,这个是正常现象,你们不用担心。*如果你有面包机,就直接用面包机一键搞定和面、发酵,会省事儿很多。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2021-03-30
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