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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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食材清单加入采购清单

鱼丸 200g

、

玉米 1根

、

藕 1节

、

香菇几个

、

西兰花 1个

、

虾几个

、

香肠 1根

、

食用油适量

、

盐少许

、

葱 1根

、

姜 1块

、

蒜几瓣

、

郫县豆瓣酱 1大勺

、

糖 1勺

、

白芝麻 1勺

、

香菜 1小把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
先把蔬菜类的焯熟。
步骤3/10 点击查看大图
再把肉类的焯熟。
步骤4/10 点击查看大图
锅中刷油，把虾煎熟。
步骤5/10 点击查看大图
另起锅，倒入适量食用油，煸香葱姜蒜、干辣椒。
步骤6/10 点击查看大图
加入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤7/10 点击查看大图
放入配菜翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
加入1勺糖提鲜，少许盐调味。
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀，撒白芝麻、香菜即可出锅。
最后一步点击查看大图
满满的一大锅真的太缠人了，做好后连锅一起端上桌。这个Secite Life女王珐琅锅颜值超高，怎么看都喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-30

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