减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜!
整道菜不加一滴水,全靠番茄熬出汁水煮熟。 无刺无骨的龙利鱼更是懒人的福音,蛋白质含量高,脂肪含量低,加上清爽翠绿的莴笋和劲道的金针菇,这道酸酸甜甜的减肥菜,不学会可是你的损失哦!
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步骤1/8
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将番茄洗净后顶部划十字刀,放入碗中用开水浇烫浸泡半分钟后去皮。
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步骤2/8
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将去皮后的番茄切碎备用。
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步骤3/8
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金针菇去根后洗净,莴笋洗净去皮切滚刀块备用。
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步骤4/8
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龙利鱼切约2厘米宽的条状,放入料酒、食盐、黑胡椒粉搅拌均匀,然后再加入玉米油稍微拌一下后腌制半小时。
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步骤5/8
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锅内加清水煮开,然后下入腌制好的龙利鱼,焯水2分钟后捞出备用。
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步骤6/8
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另起一锅,热锅加入少量食用油,然后加入切好的番茄中火炒制成番茄泥。
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步骤7/8
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加入洗净的金针菇、莴笋块和焯熟的龙利鱼肉,轻轻翻动炒制2-3分钟即可装盘~
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最后一步
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即使要减肥,也要吃的很满足!亲爱的姑娘们,赶快做起来这道番茄龙利鱼吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-30
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