反沙红薯
家里有很多红薯正愁怎么消灭,趁有空时做一份潮汕的特色小吃反沙红薯也很受欢迎 参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日,123,GO!尽情蔬果吧!#
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步骤1/11
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红薯去皮
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切成小段
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加15克玉米淀粉拌匀
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放入油锅炸2到3分钟左右
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步骤5/11
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出锅控干油份
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步骤6/11
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锅里放水,糖一起加热至冒密集的泡泡
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步骤7/11
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倒入油炸好的红薯条
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步骤8/11
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一直翻炒
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直至出现糖晶
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步骤10/11
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出锅,有点微微热的时候吃味道最佳
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最后一步
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在表面挤上沙拉酱搭配别有一番风味
油炸红薯只要用筷子能插得进去即可,不能炸过,会变干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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