节气养生|春分 豆香笋翠
绿油油的蚕豆,只需简单的清炒、煎食,便会鲜气夺人。因为它的嫩,与莴笋、银耳同烹,豆质口感酥糯,也衬得其它蔬菜爽脆鲜灵儿。 又将鲜芒果入菜,为清香加入丝丝酸甜,春天的口感,又多了一份爽性。
2克
22克
105克
455
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
备料;
-
步骤2/8
点击查看大图
莴笋、芒果去皮,斜切成片;
-
步骤3/8
点击查看大图
鲜银耳去除硬块,撕成小朵;
-
步骤4/8
点击查看大图
鲜蚕豆去皮备用;
-
步骤5/8
点击查看大图
开水中滴少许油,莴笋、银耳、蚕豆焯水;
-
步骤6/8
点击查看大图
把蚕豆外皮去掉备用;
-
步骤7/8
点击查看大图
热锅起油,放姜片、莴笋、蚕豆煸炒;加盐、果蔬粉调味,水淀粉勾芡;
-
最后一步
点击查看大图
最后加入银耳、芒果片即可。
春风织绿意,鲜嫩吐新芽,希望这一丝春味儿,能够治愈冬的困顿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
豆香笋翠的相关分类
豆香笋翠的相关推荐
-
家常菜 平菇炒肉
93932人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1634545人看过 -
荠菜大馄饨,春日第一口鲜吃到饱 #本周热榜#
36340人看过 -
胡萝卜青菜鲜虾粥#a2紫白金吸收实力派#
73566人看过 -
菜盒子
170462人看过 -
孩子爱吃的松仁玉米
5617152人看过 -
南瓜炖海带
132115人看过 -
虾皮菠菜豆腐汤面
41887人看过 -
韭菜鸡蛋栲栳栳
110341人看过 -
山药芙蓉汤
712309人看过 -
木耳炒肉
31880人看过 -
平菇小炒肉
49126人看过