大阪烧

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33克
20克
40克

536
千卡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 50克

、

水 50克

、

鸡蛋 1个

、

圆白菜叶 3片左右

、

丘比沙拉酱蛋黄口味 30克

、

阪烧酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把圆白菜（也可以是其他自己喜欢吃的蔬菜，我加了胡萝卜和黄瓜）切成大点儿的丁，原版是切成丝，但切成丝不方便吃。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋加一点盐打散，先加蔬菜搅拌。如果蛋液可以包裹蔬菜就少加点面粉和水，如果菜多了就多加点水再加面粉，千万不要后放蔬菜。锅内放一点儿油，把调好的蛋糊倒在锅里铺平，盖上锅盖小火煎。等到表面的蛋糊凝固后，就翻面，再煎一分钟左右就可以出锅装盘了！
步骤3/7 点击查看大图
挤上板烧酱，这个偏咸，别挤多了！
步骤4/7 点击查看大图
每个位置。都抹上就可以了
步骤5/7 点击查看大图
然后就是撒上木鱼花！自己家吃，多撒一些！
步骤6/7 点击查看大图
再挤上蛋黄酱，撒点儿海苔碎（没有也可以）
最后一步点击查看大图
来吧！开吃……