香拌双贝
相伴双倍 好运双倍! 好吃又易做而且超级补充蛋白质的简单方式就是小海鲜,今天分享的拌法不需要太多步骤和工艺,快手学起来!
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步骤1/6
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挑选了两种贝类小海鲜 就是两种都想吃 贝类盐水浸泡两小时吐沙 洗净外壳美国蛤更大口感微咸 花甲更嫩口感甘甜
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步骤2/6
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洗干净后冷水入锅加热至贝壳开口 大约5分钟
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步骤3/6
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倒出沥干水分 也可以过一下冷水以防还有沙子 接下来开始准备调料
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步骤4/6
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香菜 小米辣 蒜蓉 生抽 白砂糖 盐 芝麻油混合调料汁
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步骤5/6
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将料汁倒入贝壳一起拌匀
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最后一步
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完成✅
多浸泡一会儿更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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