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懒人番茄梭子蟹汤的做法

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懒人番茄梭子蟹汤

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哈哈买了太多梭子蟹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

梭子蟹喜欢多一点

、

香葱一颗

、

清水多一点

、

番茄一个

、

豆腐看吧喜欢多一点

、

糖看吧

、

盐看吧

、

黄酒看吧

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备梭子蟹。去壳子
步骤2/10 点击查看大图
锅中加油，把番茄放进去炒成泥。
步骤3/10 点击查看大图
番茄炒成糊糊，泥状加水。
步骤4/10 点击查看大图
加点盐。
步骤5/10 点击查看大图
加点糖。
步骤6/10 点击查看大图
锅中水开加梭子蟹。
步骤7/10 点击查看大图
加点黄酒
步骤8/10 点击查看大图
等锅中汤翻滚加豆腐。可以是嫩豆腐，可以是老豆腐，只要是豆腐就行
步骤9/10 点击查看大图
这样的话就再加点水淹没豆腐。
最后一步点击查看大图
因为梭子蟹本身就很鲜，这道菜吃的就是梭子蟹的汤异常鲜美。

小贴士

海鲜这种东西不需要过多的去加东西。简单的一点调味就可以了。吃的就是一个鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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